依據衛生福利部110年7月29日衛授疾字第1100200687號公告修正「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)第二級疫情警戒標準及防疫措施裁罰規定」及110年7月16日衛授食字第1101301875號公告「餐飲業防疫管理措施」辦理。
因應中央流行疫情指揮中心公告「自110年7月27日至8月9日」調降疫情警戒標準至第二級，餐飲業者應依指揮中心之防疫相關規定辦理，並遵守「餐飲業防疫管理措施」之規範始得提供內用服務。另應遵守地方主管機關所定之防疫措施、公告及指引等相關規定。
全國餐飲場所及入場民眾應落實並配合以下之防疫措施：
- 出入口管制、人流管控降載及動線規劃等措施，維持室內空間至少1.5米/人(2.25平方米/人)，室外空間至少1米/人(1平方米/人)。
- 落實「體溫量測、實聯制、維持社交距離、除飲食外全程戴口罩、環境定期清潔消毒、勤洗手、員工人員健康管理、確診事件即時應變」。
- 同桌應採「梅花座或設隔板」;不同桌人員應「保持1.5公尺」以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板。
- 宴席人數應遵守每一隔間「室內50人、室外100人上限」，不得離桌進行敬酒/茶等社交互動。
- 超商賣場開放內用區。超商不販售茶葉蛋、關東煮等熟食。
未能符合上述規定者，禁止內用，僅得提供外帶或外送服務；另經勸(指)導後仍不遵守防疫措施者，依傳染病防治法第67條第1項第2款規定處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰、第70條第1項第3款規定處新臺幣3,000元以上1萬5,000元以下罰鍰；主管機關並得限期令其改善，屆期未改善者，按次處罰之。