隱居深山的洋香瓜蘇農二代直立栽種夏日熱銷逾千顆
烈日曝曬親摘瓜蘇澳鎮長李明哲推銷爆汁「大南澳洋香瓜」
蘇澳鎮「南強里、朝陽里」,臨靠台九線蘇花公路,為蘇澳鎮轄最南端。位處深山,天然資源豐沛,具備農作地力與農業觀光發展潛力,亦為「大南澳休閒農業區」重要一環。近年來,有不少農二代返鄉接棒,有感慣行農法(農藥、肥料、除草劑),易造成農地弊病,蘇澳青農們嘗試有機耕作且作物多元,包括洋香瓜、滿天星百香果、西瓜、玉女番茄、茭白筍、花生、有機稻作、玉米等。
時至盛夏,「大南澳洋香瓜」進入採收期。今年梅雨季多雨、入夏少雨且氣溫持續飆升,瓜果生長條件,相較往年嚴峻,不過在農人細心呵護下仍有收穫。種瓜逾40年的蘇澳瓜農朱木長,偕兒子朱仕宏耕作有機洋香瓜田,品種包括翠蜜、台南11號以及台南13號,考量傳統匍匐式種瓜匯集地面濕氣,讓果皮呈現黃斑或潰爛,且易有蟲害,為提升瓜果競爭力,朱家父子改以高技術、高成本的「直立式栽培」方式,一株只留二果。改變方式種植,邁入第四年,土地大小3分多,今年預估能產出6千至7千顆,每顆重量約莫1.5公斤(2.5台斤),甜度14至16度。
「站立的洋香瓜」甜度與產量穩定,每到夏日產季,詢問度相當高。朱家父子透過網路以及農會,漸漸打開行銷通路、打響名號,不僅吸引宜蘭知名蛋糕店,指定收購產製「哈蜜瓜蛋糕」;也成為蘇澳具指標性農作。一同種植洋香瓜的農友夥伴們,紛紛請益、交換心得,希望複製成功種植經驗。
農民朱仕宏表示,今年首次嘗試引進台南13號洋香瓜栽種,有父親資深種瓜經驗加持,種出來的瓜果口感不輸給日本洋香瓜。朱仕宏特別分享挑選洋香瓜的訣竅,當瓜果熟成時,葉片會黃化,果蒂周圍略為泛黃、且出現離層現象。飽滿熟成的果肉顏色翠綠,切開後可見細小黃色種籽,且肉質綿密。
蘇澳鎮長李明哲,8月2日受邀到瓜田現採甜蜜、爽口的洋香瓜,烈日當頭、汗流浹背,更能體會農人耕耘辛勞。尤其,大南澳休閒農業區位處深山,產銷通路需更努力經營,李鎮長建議觀光客,來到蘇澳泡冷泉、看海景過後,別忘了繼續往南,造訪大南澳休閒農業區,這裡除了有朝陽漁港能吃尚青海產,同時更能品嘗消暑香甜的洋香瓜,為這個旅程留下甜蜜回憶。
大南澳洋香瓜,自用送禮兩相宜,可洽詢蘇澳農會大南澳銷售中心:宜蘭縣蘇澳鎮南澳路6號,03-998-1233。